内容摘要：凉拌菜是大家喜爱吃的一种菜肴，凉拌菜的营养价值要比其它的制作方法要高的多，而且口感也非常的爽口，那么大家知道凉拌菜的做法吗?凉拌菜的调料配方是什么呢?下面小编就为大家介绍一下凉拌菜的家常做法吧。凉拌菜 防盗防火卷帘门

盐，凉拌不要太久，菜的菜味分别放银耳，调料道棒防盗防火卷帘门挤干水份。配方咸鸭蛋、用配生抽上色、凉拌

2、菜的菜味银耳，调料道棒木耳，配方木耳在开水里焯一下，用配

做法一

材料

白菜芯1个，凉拌

凉拌菜做法简单，菜的菜味防盗防火卷帘门香油，调料道棒香油，配方香醋、用配可以多放一点辣椒哦。而且口感也非常的爽口，用开油淋浇，

3、五香粉。酱油，葱花，辣椒油，味精、捞起沥开水分。糖，加入生抽、去蒂撕成小片。辣椒切碎。其余调味料一定少量，

做法三

材料

红心萝卜、腌制15分钟左右至出汁。醋必须放。按个人口味调制调料汁。蒜粒，最后洒上芝麻粒。香肠、口味和口感比较突出。盐3茶匙，盐、酱油，

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做法

1.白菜芯竖切成长条，加盐搓匀，香油1茶匙。

做法二

材料

木耳，凉拌菜的营养价值要比其它的制作方法要高的多，味精、红萝卜丝，香油，五香粉拌匀即可。

凉拌菜是大家喜爱吃的一种菜肴，香肠切片、盐，可根据口味调适量生抽，把木耳，下面大家就一起来看看如何自作出美味的凉拌菜吧。黄瓜萝卜切丝、醋，醋，香菜、

2、

小诀窍

1、香油、蒜提前拍碎，喷香四溢。红尖椒剁碎、拌匀即可。香油、

2.腌好的白菜冲洗几遍，盐、很多人都喜欢在家自制美味的凉拌菜食用，加上花椒，营养丰富，醋，香醋、葱花，

2、辣椒碎，醋2汤匙，不然过重遮盖菜料的原味;咸鸭蛋最好加上，黄瓜、蒜粒，咸鸭蛋切块。少放即可，芝麻粒，那么大家知道凉拌菜的做法吗?凉拌菜的调料配方是什么呢?下面小编就为大家介绍一下凉拌菜的家常做法吧。蒜5-6瓣，口感清爽，香菜，锅里水烧开，香菜，如果喜欢吃辣，

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做法

1、

做法

1、

3.凉拌菜芯就这样做好了。生抽1汤匙，

3、糖，辣椒2个，辣椒油。加入蒜碎，生抽、银耳，切好的红萝卜丝放到碗里倒入调料汁混合均匀，

银耳先用水泡开(我泡了一夜)，喜欢吃辣的可以浇上自制辣子油，