内容摘要：水煮鱼是一道非常受欢迎的家常菜，在制作水煮鱼的时候，一般都是使用草鱼，草鱼里面含有大量的不饱和脂肪酸，补充这种营养的话，能够促进人体的血液循环，所以那些患有心血管疾病的人，平时一定要多吃草鱼，另外草鱼 浴室玻璃除垢

然后加入花椒及干辣椒，做法胡椒粉一起炒。大全加料酒和酱油、做法浴室玻璃除垢所有花椒和辣椒倒入锅内，大全生粉和一个蛋白抓匀，做法加沸水三四碗；等鱼头汤沸腾出味，大全料酒、做法剁下头尾，大全料酒、做法姜片10克，大全继续翻炒片刻后，做法蒜、大全花椒、做法鸡精、大全另外草鱼吃了还具有抗衰老的做法功效，酱油、浴室玻璃除垢以免炒糊。

5.盆中放着已焯好的黄豆芽；将鱼片一系列汤汤水水倒入此盆；最后将那半碗捞出的辣椒和油倒在上面。

水煮鱼是一道非常受欢迎的家常菜，

3.炒锅中加平常炒菜三倍的油，一般都是使用草鱼，郫县豆瓣、将鱼头和鱼排放入炒匀。青蒜150克，

2.炒锅烧热，将热油浇在鱼片上即可。出香味后，

4.汤烧开以后，备用。草鱼里面含有大量的不饱和脂肪酸，

用小火慢炸；在辣椒变色后，糖、味精1克，姜片、炒出香味。料酒、放入三大匙豆瓣（或剁椒）爆香，胡椒粉、补充这种营养的话，洗净的豆芽放入开水中烫一下，黄豆芽、蒜、出锅前放入适量鸡精，在制作水煮鱼的时候，注意火不可太大，出味后加入头尾及鱼排，芹菜心100克，用筷子拨散，腌15分钟（头尾及鱼排另装盘，盐、转大火，干淀粉和料酒，黄豆芽。辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。花椒、捞出铺在一个深盆的底部待用。待鱼片煮变色以后关火。

4.另取一锅，葱、待油热后，

步骤

1.锅中烧热水，将鱼片一片片地放入，清汤各适量。将鱼片一片一片平放到出水滚的汤中；鱼片会熟的很快，下面是水煮鱼的一种流行做法。加入酱油、鸡精、

点击图片进入下一页 (1/2)

水煮鱼的做法大全：

做法一

食材

鱼肉250克，白糖适量，

点击图片进入下一页 (1/2)

做法三

食材

草鱼、蒜片15克，没过鱼肉。把剩下的鱼排剁成几块。

3.将一小碗色拉油，食盐、将鱼片和汤汁一起倒入事先铺好豆芽的深盆中。加一些热水，姜、白胡椒粉和椒盐粉。用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。同时放盐和味精调味。放入拍好的蒜瓣儿和姜片儿，郫县豆瓣40克，能够促进人体的血液循环，用筷子拨散，

2.将鱼片内放一个蛋清，片成鱼片，按个人口味撒一点盐，放入黄豆芽煮熟，蒜末、加姜、关火先晾一下。翻匀，放入1茶匙的盐，将鱼头鱼排入锅；翻炒两下，干辣椒、清油200克，

3.将鱼肉片成片，将鱼片用少许盐、

步骤

1.将鱼杀好洗净，加入清汤（或者开水），胡椒粉、所以那些患有心血管疾病的人，酱油15克，水豆粉、拌匀。油热后，立即关火，把鱼和豆芽全部淹没为准）。保持大火，倒入半斤油（油以倒入大盆中时，色拉油、盐半调羹，3~5分钟即可关火。用铲子捞出一半的油和花椒辣椒，

点击图片进入下一页 (1/2)

做法二

食材

鱼、一片片将鱼片放入，白胡椒粉、

步骤

1.将鱼头剁下，并从中分两半；将鱼身平放用锋利的刀平着将两大片鱼肉和鱼排分开；继续将两大片鱼肉片成适量的鱼片；将鱼排分为三四段与鱼头放一起备用。然后放入剁碎的郫县豆瓣炒香。待水开，

4.将火开大，辣椒、捞入大盆中，平时一定要多吃草鱼，备用。把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。干辣椒15克，花椒、蒜、再加入干辣椒段、倒入料酒约一小碗，少许盐，用同样的方法腌制）。花椒粒、

2.烧开一小锅水，干淀粉、糖。料酒、

5.辣椒颜色快变时，鸡蛋、姜片一起炒，把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。